5月22日晚上8点，经济管理学院第二届“萃英杯”ERP沙盘创业联赛（以下简称“联赛”）在经济管理实验教学中心火热开幕。经济管理学院院长窦学诚教授、会计统计系系主任李之凤副教授及经济管理实验教学中心主任白鑫老师莅临了开幕式现场并致辞。本次联赛由经济管理学院主办、经济管理实验教学中心及甘肃农业大学ERP沙盘协会联合承办，共吸引大一至大三年级的共十支团队参赛。在未来的四周时间内，十支参赛团队将进行三次企业模拟创业经营，并按照各轮积分之和确定最终排名。

开幕式期间，窦学诚指出：“萃英杯”ERP沙盘创业联赛是我院近年新开展的一项大型赛事。它既体现了教学活动的学术性和实践环节的操作性，又涵盖了管理行为的艺术性和社团活动的趣味性。联赛的举办，不仅有助于学院进一步深化实验教学改革，引导大学生在实践中掌握专业知识与技能，更可以顺应“大众创新，万众创业”的时代要求，为不惧失败、勇于挑战的优秀大学生们提供运筹帷幄、崭露风采的交流平台。他还表示：学院今后将大力支持与推进此类活动的筹备和开展，争取吸引更多的大学生加入到这个队伍里来，并为国家未来的发展振兴多培养一些卓越的企业家与管理人才。随后，李之凤从本次联赛的专业角度对各参加团队提出要求和希望：不要因为竞赛是专业性的而畏惧退缩，而是应该在模拟经营与管理的过程中体会和感受其中的艺术及趣味，并将之用于日常学习和生活中，以全方位提升与培养自身综合素质及协作创新意识。